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Pulpo Gallego cocido A Pulpeira
Sabor Tradicional en 5 Minutos
Para disfrutarlo a la gallega, solo necesitas calentar el pulpo durante unos minutos. Luego, añade un poco de aceite de oliva virgen extra y pimentón. En 5 minutos tendrás un plato gourmet listo para saborear, ideal para cualquier ocasión.Aprovecha el Jugo para Otras Recetas
El jugo que queda tras la cocción es un concentrado lleno de sabor y nutrientes. Puedes utilizarlo para ensaladillas, mayonesas, fondos para paellas, croquetas, y otros platos, añadiendo un toque de sabor marino que realzará cualquier receta.Receta: Pulpo a la Gallega
- Calienta la pata de pulpo en agua caliente o en el microondas.
- Corta el pulpo en rodajas y colócalo sobre cachelos (patatas cocidas).
- Añade sal gorda, pimentón (dulce o picante), y un generoso chorro de aceite de oliva virgen extra.
- Sirve y disfruta de este plato tradicional gallego, rápido y lleno de sabor.
Vino Emilio Moro Malleolus 2022
97/100 en Wine Enthusiast
96/100 en Decanter
Emilio Moro Malleolus 2022 es una de las etiquetas más emblemáticas de la bodega. Procede de viñedos viejos de Tinto Fino (Tempranillo) ubicados en Pesquera de Duero, con rendimientos muy bajos y una calidad extraordinaria de uva.
La añada 2022 destaca por su equilibrio entre potencia, fruta madura y frescura, con una textura sedosa que se alarga en boca.
Perfecto para quienes buscan un vino de gran nivel, ideal para ocasiones especiales, regalos premium o maridajes de carnes y quesos curados.
Fermentación alcohólica a 30ºC (28 días). Fermentación maloláctica a 20ºC (20 días). El vino ha permanecido 28 días macerándose con los hollejos.Crianza:
18 meses en barrica de roble francés (Allier).Producción:
37.000 botellasNotas de cata
Vista: rojo picota intenso, capa alta y ribete violáceo.
Nariz: fruta negra madura, balsámicos, regaliz, cacao, café y toques minerales.
Boca: potente, amplio, tanino pulido, equilibrio perfecto entre fruta y crianza. Final muy largo.
Maridaje
Carnes rojas, asado castellano, cordero, jamón ibérico, quesos curados tipo Manchego o Gran Reserva.
Vino Tinto Carmelo Rodero Reserva Raza 2021
Proviene exclusivamente de 5 parajes en Pedrosa de Duero: Quintana, Boada, Valcabado, Guzmán y Pedrosa.
Viñedos de entre 30 y 35 años, plantados en espaldera y vaso. Altitud entre 837 y 862 metros sobre el nivel del mar. Suelos principalmente arcillosos.
Vendimia manual con selección cuidada de racimos.
Fermentación por gravedad mediante sistema OVI — sin bombeo, para respetar al máximo la integridad del fruto.
Crianza de 20 a 21 meses en barricas nuevas de roble francés de 225 litros.
Notas de cata
Vista: color rojo picota intenso, de capa alta, con ribetes violáceos.
Aroma: fruta negra madura (moras, ciruelas), notas de especias dulces, toques tostados, ligeros matices minerales y balsámicos.
Boca: entrada sedosa, estructura envolvente, taninos maduros y pulidos, acidez equilibrada, cuerpo firme pero elegante, final largo.
Sensación en conjunto: potente, profundo y estructurado — pero con elegancia y frescura — un vino de terroir que expresa carácter sin perder refinamiento.
Canasta Sensacional
- 1 botella de vino tinto de autor Altos de Luzón D.O. Jumilla
- 1 molde de Queso Manchego ~1.3 kilos
- 1 blíster Jamón serrano GRAN RESERVA sin aditivos 90 g
- 1 estuche Turrón de Alicante Sublime IGP de 300 gramos
- 1 tarjeta con su texto personalizado
Canasta PituKin
- 1 botella de vino tinto de autor Niño Mimado 16 m Barrica
- 1 molde de Queso de Leche Cruda de Oveja Tradicional
- 1 blíster Chorizo Extra Palcarsa
- 1 blíster Salchichón Extra Palcarsa
- 1 blíster de Paleta Ibérica
- 1 Tableta chocolate Clavileño 85%
- 1 Tableta chocolate Ruby Clavileño c/almendra
- 1 tarjeta con su texto personalizado
Canasta Gourmet
- 1 botella de vino tinto Campo Marin RESERVA
- 1 botella de vino tinto Castillo Eneriz RESERVA
- 1 molde de Queso de Leche Cruda de Oveja Albeniz
- 1 Paté Alto Iregua Pimienta 100 g
- 1 conserva de Ventresca de Atún en aceite de oliva
- 1 Chorizo Sarta x 200 g
- 1 blíster de Paleta Ibérica
- 1 Tableta chocolate Clavileño 72%
- 1 estuche Almendras Rellenas calidad suprema
- 1 tarjeta con su texto personalizado
Mejores Ofertas
Codornices estofadas
Las Codornices Estofadas en Conserva representan la esencia de la cocina española de caza menor. Preparadas con codornices seleccionadas, cocinadas lentamente en una salsa artesanal a base de vino, verduras frescas y especias naturales, ofrecen un sabor delicado y sofisticado.
Gracias a su cocción lenta, la carne se mantiene jugosa y tierna, impregnándose de todos los matices de la salsa. Es un plato ideal para los amantes de la gastronomía tradicional y los productos gourmet de alta calidad.
👉 Ideal para:
Servir como plato principal en comidas especiales.
Acompañar con patatas, arroz o pan rústico.
Disfrutar de un guiso clásico con toda la comodidad de una conserva lista para usar.
Decantador Bacantino
El Bacantibno es un accesorio innovador que transforma el momento de servir vino en toda una experiencia. Su diseño en forma de bulbo con conducto cónico permite que el vino se oxigene al verterse, realzando los aromas y suavizando los taninos para disfrutar del mejor sabor.
Fabricado en vidrio soplado de alta calidad, este decantador se adapta fácilmente al cuello de la botella, convirtiéndose en un elegante dispensador que combina estética y funcionalidad. Ideal para amantes del vino que desean aprovechar todo el potencial de cada copa.
Características principales:
Diseño cónico con bulbo aireador.
Material: vidrio soplado de alta calidad.
Aireación inmediata del vino al verterlo.
Compatible con la mayoría de botellas de vino.
Tamaño compacto y fácil de guardar.
Incluye tapón termoplástico para un ajuste seguro.
Ventajas:
Realza los aromas y suaviza el sabor del vino.
Permite servir con precisión y sin goteos.
Diseño elegante y sofisticado, ideal como regalo.
Práctico y rápido: airea el vino directamente en la copa.
Cocido
Lentejas Castellanas Ración
Finca La Solana Selección Especial 2023
Mistela Moscatel Selecto de Teulada

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Los más vendidos
Tinto Carmina Luna 3 litros BIB
Arroz Bomba D.O. Valencia BonArroz
Choricito Snack Mini x 1 kilo
Paquete con 1 kilo de Choricitos Snack. Aproximadamente son unos 55 choricitos. Espectaculares para cocinar, en sartén, horno, parrilla....Los Choricitos Mini Palcarsa son una delicia tradicional de León, elaborados con carne de cerdo seleccionada y curados lentamente para lograr un sabor auténtico y equilibrado. Su formato pequeño los hace perfectos para picar, cocinar o acompañar vinos y quesos españoles.Producto 100 % español, sin gluten.
Paleta Ibérica x 100 g al corte
La Paleta Ibérica de Cebo Deshuesada NICO se elabora a partir de paletas curadas siguiendo el método tradicional, garantizando un aroma profundo y una textura jugosa.
Al ser deshuesada, permite un corte perfecto y homogéneo, de excelente presentación y sabor.
La porción de 100 g al corte es ideal para tapas, picoteos, tablas de embutidos, bocadillos gourmet y servicio gastronómico.
Características del producto:
Marca: NICO
Tipo: Paleta Ibérica de Cebo
Presentación: Deshuesada, al corte
Corte: Lonchas finas
Peso: 100 g
Curación: Tradicional mínimo 12 meses
Conservación: Refrigerado (0° a 7°C)
Origen: España
Perfecta para acompañar quesos curados, vinos tintos jóvenes, crianzas y panes artesanales.



















Insumos
Paelleras
Quemadores
Kits
Complementos
Patas con Hueso
Loncheado
Accesorios Jamones
Oveja
Manchego
Tres Leches
Azul
Accesorios Queso
Tinto
Blanco
Jerez
Rosado
Accesorios Vino
Bocadillos
Tapas
Tablas
Cava
Brandy
Licores
Espumantes
Sidra
Cerveza