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Vega Sicilia Valbuena 5º 2021
S/ 1,950.00
Vega Sicilia Valbuena 5º 2021 – Ribera del Duero D.O.
Vino tinto de guarda excepcional elaborado por la prestigiosa bodega Tempos Vega Sicilia, emblema de la D.O. Ribera del Duero. El Valbuena 5º 2020 combina elegancia, estructura y equilibrio, consolidándose como uno de los grandes vinos españoles del siglo XXI.Notas de Cata
- Vista: Color rojo cereza profundo con reflejos granates.
- Nariz: Compleja y elegante, con aromas de frutas negras maduras, tabaco, regaliz, especias dulces y un fondo balsámico.
- Boca: Estructurada, redonda y con taninos finos. Paso envolvente, con final largo y persistente. Equilibrio perfecto entre fruta y madera.
Puntuaciones
- Robert Parker (Wine Advocate): 96 puntos
- James Suckling: 95 puntos
- Guía Peñín: 96 puntos
- Decanter: 94 puntos
Maridaje
Ideal con carnes rojas, jamón ibérico, cordero asado, estofados y quesos curados. Temperatura de servicio: 16–18 °C.Ficha Técnica
- Bodega: Tempos Vega Sicilia
- Denominación: D.O. Ribera del Duero
- Añada: 2020
- Variedades: 95 % Tempranillo, 5 % Merlot
- Crianza: 5 años (barrica de roble francés y botella)
- Graduación alcohólica: 14,5 %
- Formato: 750 ml
- Origen: Valbuena de Duero, Valladolid – España
Premios y Reconocimientos
- 96 puntos – Robert Parker
- 95 puntos – James Suckling
- 96 puntos – Guía Peñín
- Medalla de Oro – Decanter World Wine Awards
Vino Matarromera Reserva 2022
S/ 475.00
Matarromera Reserva 2022 es un vino tinto que se expresa con la nobleza clásica de la Ribera del Duero, desplegando aromas de frutas negras maduras, moras y un marcado pulso mineral que recuerda a la piedra caliza. Aparecen también notas elegantes de cacao, avellanas y un fondo balsámico que aporta profundidad. En boca es carnoso y sabroso, con cuerpo y taninos firmes que envuelven recuerdos de chocolate negro y especias, evolucionando con carácter y serenidad. El final es largo, especiado y persistente, de esos que acompañan la sobremesa con silencio y atención, dejando claro por qué pertenece a una saga de vinos icónicos.persistente.
Vino Tinto Rioja Gran Reserva Prado Enea 2012
S/ 550.00
Una expresión refinada y envolvente de Rioja, creada para disfrutarse sin prisa. Su profundidad y elegancia hacen de cada copa un momento especial. Nariz: intensos aromas de frutas del bosque, arándanos, endrinas y moras, acompañados por notas herbáceas, clavo, coco y vainilla. Vista: color rojo profundo, de gran intensidad y atractiva capa. Boca: untuosa y potente, con gran plenitud, acidez amable y taninos dulces y pulidos, acompañados por notas de eneldo, té y roble fino.
Vino Tinto Felix M. Lacuesta Gran Reserva 2020
S/ 250.00
- 75% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Mazuelo
- Crianza durante 24 meses en barricas nuevas de roble francés, con 4 trasiegas manuales. Permanece posteriormente en botella al menos otros 24 meses antes de salir a la venta
- FELIX M. LACUESTA GRAN RESERVA presenta un color vivo granate con recuerdos violáceos, de capa media alta.Nariz limpia, franca y licorosa. Una primera sensación de tostados da paso a aromas de frutos negros marcados. En boca es sabrosa, ligeramente tánica y de paso fácil. Es muy goloso, con carácter frutal que se impone a la madera. El retrogusto es largo, complejo y especiado.
- FELIX M. LACUESTA GRAN RESERVA presenta un color vivo granate con recuerdos violáceos, de capa media alta.
Paellera 38 cm esmaltada
S/ 100.00
Fabulosa paellera esmaltada de Valencia de 38 cm de diámetro. De 6-8 raciones. Esmaltada. No se oxida.
- Fabricadas en acero y revestidas con esmalte moteado blanco y negro.
- Se rayan. Hay que llevar cuidado con la rasera y al momento de limpiarlas.
- No se oxidan y no necesitan mantenimiento. Son más fáciles de limpiar y guardar.
- Existen otros recipientes de materiales diversos: acero inoxidable, teflón, etc, pero se apartan mucho de la forma tradicional de concebir una paella
Guindilla Cayena Ojo de Pájaro
S/ 5.00
Bolsita de 20 unidades.
En la alta gastronomía, la cayena de rama de ojo de pájaro es utilizada para realzar el sabor de pescados y mariscos, usada en muy pocas cantidades. Realmente hace de un plato una verdadera delicia, explotando al máximo los sabores casi ocultos de algunas de las variedades de pescado.
Gracias a su concentración de capsaicina, esta cayena es una opción premium en la elaboración de salsas picantes, adobos y mezclas de especias. Su capacidad para aportar un picante intenso con una ligera nota afrutada mejora la percepción del sabor sin enmascarar los ingredientes principales.
Mejores Ofertas
Cream Classic D.O. Jerez Fernando de Castilla
El precio original era: S/ 89.00.S/ 85.00El precio actual es: S/ 85.00.
El Vino Cream Classic Rey Fernando de Castilla pertenece a los vinos de Jerez. Este vino se elabora con la uva Palomino 90% y la uva Pedro Ximénez 10%. La crianza es de 8 años.El color de este vino es el caoba claro. En la nariz mantiene un aroma intenso a fruta escarchada. Una vez en la boca es un vino equilibrado, fino amargor y dulce.El maridaje se recomienda acompañarlo de quesos curados, foie, repostería, frutos secos. Muy apropiado para los aperitivos.
Temperatura de servicios 12-16°C.
Bocadillo de Anchoas
El precio original era: S/ 29.00.S/ 25.00El precio actual es: S/ 25.00.
Tinto Beronia Cosecha de Familia 1982
El precio original era: S/ 890.00.S/ 760.00El precio actual es: S/ 760.00.
Fabada
El precio original era: S/ 35.00.S/ 25.00El precio actual es: S/ 25.00.
Tinto Colección Castillo de Eneriz 2018
El precio original era: S/ 149.00.S/ 129.00El precio actual es: S/ 129.00.
ALCOHOL 14%ACIDEZ 5,5 g/lTIEMPO EN BARRICA 18 mesesTIPO DE BARRICA Barrica de roble francésVISUAL Color rojo granate, intenso y profundo.OLFATO En nariz destacan las notas intensas de fruta negra, cereza, finas hierbas, regaliz perfectamente ensambladas con los toques de especias y chocolate.GUSTO Boca redonda, estructurada con una larga retronasal con especias y fruta negra.
Vino Rosado Esteban Martin 2024
El precio original era: S/ 35.00.S/ 25.00El precio actual es: S/ 25.00.
Delicioso para disfrutar en la piscina o de picnic. ¡Es como redescubrir un amor de verano!Garnacha
De color rojo pálido pero brillante, con aromas a frambuesa, fresa y rosas. En boca es amplio, fresco, sabroso y con agradable entrada. Fruta bien fresca y buena acidez.
Premios
Premios
- 89 puntos James Suckling 2024
- PLATA – Grenaches du Monde 2022
- BRONCE – Decanter 2021
- ORO - Grenaches du Monde 2019
- 88 Puntos - Wine Spectator 2015
Región：D.O.P. Cariñena
Edad del Viñedo： 20 – 65 años
Altitud： 600 – 800 metros
Tipo de Suelo: Cascajo
% Vol: 13,5%
Los mejores Vinos Tintos
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Eguren Ugarte Anastasio
S/ 490.00
Finca La Solana Selección Especial 2024
S/ 45.00S/ 230.00
Martín Cendoya Reserva Autor
S/ 395.00Los más vendidos
Jamón Serrano Reserva al corte
S/ 49.00
El Jamón Serrano Reserva NICO se elabora a partir de perniles seleccionados y sometidos a una curación prolongada, lo que potencia su aroma limpio, su textura firme y su sabor característico, equilibrado y persistente.
Al ser al corte, las lonchas son finas, homogéneas y listas para consumir. La presentación de 100 g es perfecta para tablas, picoteo, bocadillos gourmet y servicio gastronómico.
Características del producto:
Marca: NICO
Tipo: Jamón Serrano Reserva
Presentación: Al corte
Peso neto: 100 g
Curación: Reserva (+12 meses)
Conservación: Refrigerado (0° a 7°C)
Origen: España
Ideal para tapas, tablas de charcutería, bocadillos y maridajes con vinos tintos jóvenes o crianzas.
Tinta de Calamar
S/ 7.50
Arroz Bomba Bonarroz D.O. Valencia
S/ 69.00
Arroz Bomba D.O. Valencia Bonarroz de Arroncerías AntonioTomás. El mejor Arroz para Paella.La marca Bonarroz está considerada por los expertos como de una calidad culinaria extraordinaria gracias a su composición química que guarda la proporción perfecta de amilosa y amilopectina, que permite que el arroz quede entero y suelto.
Estas características hacen que el arroz bomba sea especialmente indicado para la cocina mediterránea.En primer lugar, por su alta resistencia a empastar a, que evita que se abra durante la cocción. En segundo lugar, por el intenso sabor que es capaz de almacenar en sus grandes, gracias a la enorme absorción de líquido que tiene.
Por último, la regularidad del tamaño que mantienen sus grandes ofrece una agradable sensación a la vista y al paladar.Por todo ello, el arroz bomba es especialmente apreciado y considerado como el más indicado para la elaboración de platos típicos de la cocina mediterránea como la paella.Debido a que su tamaño aumentará hasta 4 veces con la cocción, será necesario cocinarlo con algo más de caldo, 3 partes y media de caldo por 1 de arroz. El tiempo de cocción es un poco más largo (20 minutos aproximadamente).
Pimentón de la Vera D.O. – Dulce 75 g
S/ 19.80
Pimentón de la Vera Dulce D.O.P. – Lata de 75 g
Disfruta del auténtico pimentón del valle de la Vera con la más delicada versión dulce. Este pimentón con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) se elabora mediante el tradicional secado al humo de maderas de encina y roble, lo que le aporta su característico aroma ahumado y su color rojo brillante.
Su sabor dulce, sin apenas picante, lo convierte en la elección perfecta para quienes buscan intensidad aromática y profundidad en el sabor pero sin el carácter picante de otras variedades.
Ideal para potenciar tus guisos, arroces, paellas, estofados, salsas suaves y patatas a la importancia, este pimentón aporta un toque gourmet que marca la diferencia.
🏷 Origen: La Vera (Cáceres, España)
🌶 Tipo de sabor: Dulce (muy bajo picante)
🧑🍳 Usos recomendados: Guisos tradicionales, arroces, pescados suaves, verduras asadas
🪵 Ahumado tradicional: Secado al humo de encina y roble
🥇 Certificación: D.O.P. Pimentón de la Vera
📦 Formato: Lata metálica ligera de 75 g, ideal para conservar aroma y frescura
🧴 Conservación: Mantener en lugar fresco, seco y bien cerrado, lejos de la luz directa
Este pimentón dulce es un elemento clave en la cocina española de calidad, utilizado tanto por chefs profesionales como por aficionados exigentes. Con él, transformarás tus platos en auténticas joyas de sabor.
Pimentón de la Vera D.O. – Dulce 160 g
S/ 35.00
Lata de 160 gramos de Pimentón de la Vera con denominación de origen protegida de la mayor calidad posible. Este formato de pimentón de la Vera en lata de 160 gramos es ideal tanto para el consumo particular y familiar. 
Ahora podrás darle a tus platos ese toque de sabor inconfundible que hará que se disfruten al máximo. El pimentón de la Vera Caballo de Oros es un placer gastronómico único y exclusivo, un producto Gourmet apto sólo para las mejores cocinas, como la tuya.Nuestro pimentón de la Vera es un producto que obtenemos tras haber realizado la molienda de pimientos de la Vera en sus diferentes variedades (Jariza, Jaranda y Jeromín del género Capsicum) totalmente sanos, limpios, rojos y con la certeza absoluta de no haber sufrido plagas o enfermedades. El pimiento de la Vera antes de llegar a nuestra fábrica ha sido previamente secado y “rodeado” según el sistema tradicional de la Vera: el secado al humo de leña de roble y encina.
Ahora podrás darle a tus platos ese toque de sabor inconfundible que hará que se disfruten al máximo. El pimentón de la Vera Caballo de Oros es un placer gastronómico único y exclusivo, un producto Gourmet apto sólo para las mejores cocinas, como la tuya.Nuestro pimentón de la Vera es un producto que obtenemos tras haber realizado la molienda de pimientos de la Vera en sus diferentes variedades (Jariza, Jaranda y Jeromín del género Capsicum) totalmente sanos, limpios, rojos y con la certeza absoluta de no haber sufrido plagas o enfermedades. El pimiento de la Vera antes de llegar a nuestra fábrica ha sido previamente secado y “rodeado” según el sistema tradicional de la Vera: el secado al humo de leña de roble y encina.Contenido Energetico:304 kcal(1277kj).
Proteínas: 14,8 g
Grasas: 13 g / de las cuales Saturadas: 2,6g
Hidratos de Carbono (Carbohidratos): 32 g / de los cuales azucares: 1,3 g
Fibra (Fibra dietética):37,4 g
Sodio: 34 mg
Lomo Embuchado al Corte
S/ 25.00
Precio es por 100 gramos.El lomo es un embutido que se extrae de la parte del lomo del cerdo. Esta pieza de forma cilíndrica está exenta de grasa exterior y se considera una de las más valiosas y apreciadas de todo el animal.El lomo se presenta adobado y embuchado en la tripa natural del cerdo.Este embutido presenta un sabor intenso y natural característico, textura prieta y un fuerte aroma. Es de color rojo, más tenue en su exterior, y mucho más vivo en el interior.Popularmente se le conoce como lomo embuchado ya que es una pieza embuchada. La principal diferencia entre el lomo y el chorizo es que en el primero la carne se cura entera dentro de la tripa sin ser previamente picada o mezclada con grasas, mientras que en el chorizo sí se realiza dicho procedimiento.El lomo se considera uno de los derivados cárnicos más naturales que existe porque no se somete a ninguna manipulación, salvo el adobo con pimentón.
Sin Gluten
Confit de Pato 12 muslos
S/ 375.00
Confit de Pato 2 muslos
S/ 99.00
Insumos
Paelleras
Quemadores
Kits
Complementos
Patas con Hueso
Jamón Loncheado
Accesorios Jamones
Queso de Oveja
Manchego
Queso Tres Leches
Queso Azul
Accesorios Queso
Vino Tinto
Vino Blanco
Jerez
Vino Rosado
Accesorios Vino
Bocadillos
Tapas
Tablas
Cava
Brandy
Licores
Espumantes
Sidra
Cerveza