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Embutidos

Lomo Ibérico de Cebo al Corte

S/ 32.90
Precio x 100 gramos. AltaDehesa de Artysan. Sabor agradable y caracterí­stico, con un bouquet inconfundible y persistente que denota su alta calidad. Espectacular.

Mix Parrillero

S/ 65.00
Pack de 1 kilo de chorizos y morcillas

Morcilla 3 unidades blister

S/ 15.00
Blíster de 3 morcillas, 200 gramos, de morcilla de cebolla de San Justo de la Vega en León. La Morcilla Palcarsa se elabora con tocino, cebolla y sangre. Sirve para parrilla, sartén, horno, guisos.....

Morcilla Cebolla Mini

S/ 65.00
Precio por 1 kilo. Morcilla Snack.Fabulosa morcilla de León de la reconocida marca PALCARSA. Con cebolla.

Morcilla de Cebolla 1 Kg

S/ 65.00
Precio por 1 kilo .Tradicional y siempre auténtica

La Morcilla Palcarsa aporta gran intensidad y todo el sabor que merecen muchos platos tradicionales de cuchara. Como tapa y acompañada de algo de pan, resulta siempre deliciosa, ya que muchas veces no necesita nada más.

Si es caliente, no lo dudes… mejor sabráElaborada, principalmente, con los ingredientes que rige la tradición: tocino, cebolla y sangre de cerdo.Esta presentación de 1 Kg, contiene entre 14 y 15 piezas de morcilla, que envasamos en la necesaria atmósfera protectora para favorecer su conservación, sabor y aroma.

Salchichón Extra Blíster

S/ 15.00
Blíster de 70 gramos.Todo un clásico entre nuestros embutidos de Palcarsa y uno de los grandes protagonistas de la charcutería y gastronomía española.Presentado en envase compacto de 70 gramos y siempre práctico para servir en cualquier situación, gracias a la buena conservación que ofrece este producto y su cómoda presentación en finas lonchas.Si te gusta el salchichón de siempre, el de Palcarsa es uno de ellos.
Apetecible, tierno y suculento
Para degustar como tapa es un entrante fabuloso que puedes acompañar con pan, un buen queso, aceitunas o en propuestas más elaboradas… siempre está a la altura.

Salchichón Ibérico al Corte

S/ 17.50
Procedencia: Alejandro Miguel - Rioja Sin aditivos. Te sorprenderá el exquisito sabor de este manjar. Espectacular. Precio x 100 gramos.Las piezas más nobles de los ejemplares ibéricos son las que se utilizan para elaborar de forma artesana este salchichón ibérico de campo.

Salchichón Ibérico de Bellota al Corte

S/ 22.90
Espectacular embutido de Alejandro Miguel. El Top de los embutidos: ibéricos de Bellota. Sin aditivos. Te sorprenderá el exquisito sabor de este manjar salmantino. Precio x 100 gramos.Las piezas más nobles de los ejemplares ibéricos son las que se utilizan para elaborar de forma artesana este salchichón de bellota ibérico. Un aroma intenso, jugosa textura y especial equilibrio entre grasa, magro y pimienta negra, dotan de una sutil exquisitez natural a nuestrol salchichón.

Salchichón Sarta de León

S/ 39.00
Pieza de 325 gramos netos.El Salchichón Extra de León de Palcarsa, ahora presentado en formato sarta de 325 grs, es todo un referente de sabor tradicional entre nuestros productos. Gracias a una cuidada selección de ingredientes, un calculado proceso de curación y el ahumado característico con el que lo elaboramos, conseguimos resaltar la esencia y el aroma que lo definen.
Salchichón en MAYÚSCULAS
Tan recomendable como reconocido, el Salchichón es uno de los productos más emblemáticos de la provincia de León. Si te gusta el SALCHICHÓN de verdad, este es de los buenos y no te defraudará.Pruébalo solo o con algo de pan (como deliciosa tapa), en bocadillo o junto a otros embutidos para apreciar ese tan sencillo y delicioso contraste gastronómico de una buena tabla de embutido. Entre Chorizo, Lomo, Jamón Cecina… siempre hay un hueco para el Salchichón.Si lo tomas en familia o  con amigos, será un buen motivo de conversación. Si lo tomas en solitario, su sabor te acompaña en cada bocado.
La presentación “SARTA” o “HERRADURA”
Se elabora en piezas longitudinales en las que se ata una cuerda (“sarta”) a cada extremo para colgarlo. Tras su curación adquiere su tradicional forma de “herradura”, de ahí que lo llamemos de una forma u otra.

Salchichón Serrano Extra al Corte

S/ 12.90
El salchichón del bocata, ideal para tapas. Precio por 100 gramos cortados instantes previos a la entrega.