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Crianza

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BIB 3 litros Tempranillo 12 meses Campobello

S/ 79.00
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Bag in box de 3 litros (equivale a 4 botellas) de vino tinto tempranillo envejecido 12 meses en barrica.La uva Tempranillo esta cultivada en los viñedos de la bodega y ha sido envejecida durante 12 meses en barricas de roble francés.Visualmente brillante y atractiva, con un color rojo rubí intenso. En nariz destaca una potente expresión de frutos rojos y negros. En boca, se revela como un vino equilibrado y estructurado, con taninos suaves y una acidez refrescante. Su final largo y persistente invita a disfrutar de cada sorbo. Destaca por su elegancia, frescura y untuosidad.
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BIB 3 litros Tempranillo 6 meses Campobello

S/ 69.00
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Bag in box de 3 litros (equivale a 4 botellas) de vino tinto tempranillo envejecido 6 meses en barrica.La uva Tempranillo esta cultivada en los viñedos de la bodega y ha sido envejecida durante 6 meses en barricas de roble francés.Visualmente brillante y atractiva, con un color rojo rubí intenso. En nariz destaca una potente expresión de frutos rojos y negros. En boca, se revela como un vino equilibrado y estructurado, con taninos suaves y una acidez refrescante. Su final largo y persistente invita a disfrutar de cada sorbo. Destaca por su elegancia, frescura y untuosidad.
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BIB 5 litros Tempranillo 12 meses Campobello

S/ 120.00
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Bag in box de 5 litros (equivale a más de 7 botellas y media) de vino tinto tempranillo envejecido 12 meses en barrica.La uva Tempranillo esta cultivada en los viñedos de la bodega y ha sido envejecida durante 12 meses en barricas de roble francés.Visualmente brillante y atractiva, con un color rojo rubí intenso. En nariz destaca una potente expresión de frutos rojos y negros. En boca, se revela como un vino equilibrado y estructurado, con taninos suaves y una acidez refrescante. Su final largo y persistente invita a disfrutar de cada sorbo. Destaca por su elegancia, frescura y untuosidad.
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BIB 5 litros Tempranillo 6 meses Campobello

S/ 99.00
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Bag in box de 5 litros (equivale a más de 7 botellas y media) de vino tinto tempranillo envejecido 6 meses en barrica.La uva Tempranillo esta cultivada en los viñedos de la bodega y ha sido envejecida durante 6 meses en barricas de roble francés.Visualmente brillante y atractiva, con un color rojo rubí intenso. En nariz destaca una potente expresión de frutos rojos y negros. En boca, se revela como un vino equilibrado y estructurado, con taninos suaves y una acidez refrescante. Su final largo y persistente invita a disfrutar de cada sorbo. Destaca por su elegancia, frescura y untuosidad.
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Ribera del Duero Carmelo Rodero Crianza 2017

S/ 290.00
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Elaborado en la Ribera del Duero con Tinta del Pais (Tempranillo) y algo de Cabernet Sauvignon, es un vino excelente, imponente su juventud y elegante su madurez.Estucturado, carnoso, perfectamente equilibrado y con un bouquet excelente.92 puntos Peñín. Uvas: Tempranillo, Cabernet SauvignonNotas de Cata:
  • Color rubí de capa alta, mantiene excelente notas guindaarropadas por matices rosáceos, en un medio perfectamente limpio y brillante.
  • Nariz: sus aromas aún varietales son los primeros en presentarse, bien acompañados por un torrefacto suave bien conjugado con su toque nal de regaliz, mas no si cabe.
  • Boca: Estructurado y carnoso con un excelente bouquet que se mantiene retronasal despues de llenar nuestra boca de intenso sabor; vino perfectemente equilibrado, largo y generoso en sensaciones gustativas.
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Tempranillo Terrai OVT 2021

S/ 35.00
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Terrai OVT es un vino tinto joven procedente de viñas de viejas de tempranillo. Un Vino de Autor que homenajea a su tierra.89 puntos Peñín.NOTA DE CATA: color rojo rubí intenso. Posee aromas de frutos rojos como fresa y grosella, notas de regaliz y coco. Tiene un paso por boca equilibrado, con taninos de grano fino y concentración de fruta jugosa. Persistente en boca con un agradable final.
  • Color: Cereza muy intenso.
  • Aroma: Fruta roja, fruta negra, fruta madura, roble cremoso.
  • Boca: Sabroso, frutoso, estructurado.
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Tinto Alaja Grandes Añadas 2019

S/ 45.00 – S/ 225.00
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Un vino con un inconfundible toque mediterráneo, conservando bien la frescura del aporte de la fruta, y con un buen crecimiento en la botella que le ha dejado una buena evolución.Un vino con 12 meses de crianza en barrica que ayudan a darle una encantadora complejidad.En boca posee un cuerpo medio, con mucha acidez pero bien gestionada, los taninos están presentes y un pelín ásperos, buen volumen en boca con toques a higos, pasas y algo a fresas. Final medio con mucha presencia de las especias de la barrica. El retrogusto también deja toques especiados como por ejemplo a pimienta negra.
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Tinto Colección Castillo de Eneriz 2018

S/ 149.00
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ALCOHOL 14%ACIDEZ 5,5 g/lTIEMPO EN BARRICA 18 mesesTIPO DE BARRICA Barrica de roble francésVISUAL Color rojo granate, intenso y profundo.OLFATO En nariz destacan las notas intensas de fruta negra, cereza, finas hierbas, regaliz perfectamente ensambladas con los toques de especias y chocolate.GUSTO Boca redonda, estructurada con una larga retronasal con especias y fruta negra.
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Tinto Crianza Alaja DO Jumilla 2020

S/ 39.00 – S/ 189.00
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Tinto Crianza. VARIEDADES UVAS Monastrell y Cabernet SauvignonVINIFICACIÓN La fermentación transcurre en un periodo de 5 a 7 días, no sobrepasando la temperatura de 26 a 28oC, el vino permanece en contacto con los hollejos en maceración, por un periodo entre 10/15 días.CRIANZA 6 meses en barrica de roble francés y americano.NOTAS DE CATA Vino de color rojo cereza de buena intensidad y fondo granate, en la nariz destacan aromas de frutas rojas maduras, notas balsámicas, dulces y tostados del roble. Muy buena estructura en boca, sedoso y carnoso; con presencia de fruta roja y negra, notas torrefactas, frutos secos y especias.MARIDAJE Ensaladas de suave aliño, pastas, setas, charcutería, pescados azules y blancos, quesos de pasta blanda y cremosa, queso de cabra, carnes blancas y rojas, guisos de cuchara, asados de cordero y cerdo.CONSERVACIÓN Y CONSUMO La temperatura adecuada de consumo de este vino debe estar entre 13 y 15oC. En su conservación es importante que la temperatura sea constante en torno a 17oC, evitando saltos térmicos que influyan negativamente
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Tinto Crianza Castillo de Eneriz 2020

S/ 45.00
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VARIEDADES: Garnacha, cabernet sauvignon, merlot y tempranilloALCOHOL: 13,50%ACIDEZ: 5 g/lAZÚCAR: Menor de 1 g/lENVEJECIMIENTO EN BARRICA: 18 mesesTIPO DE BARRICA: Barrica de roble francés y americanoENVEJECIMIENTO EN BOTELLA: 6 mesesNOTAS DE CATAVISUAL Color rojo intenso con matices granates.OLFATO En nariz es un vino expresivo, elegante, con toques de regaliz, fruta negra, pastelería y chocolates.GUSTO En boca es un vino intenso, maduro, elegante y con unos taninos aterciopelados y una larga retronasal.
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Tinto Ribera del Duero Vegacubillas Roble

S/ 55.00
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El envejecimiento del vino se realiza en barrica de roble americano es de 6 meses. Una vez finalizado este plazo se filtra y embotella, permaneciendo 2 meses más en bodega hasta su comercialización. De color rojo intenso y con una amalgama de aromas frutales para darle ese toque tan peculiar.Notas de Cata De color rojo intenso y con una amalgama de aromas frutales para darle ese toque tan peculiar.Color rojo cereza con matices un poco cobrizos aportados por la madera. Aromas dominantes de la Tinta del País, pero con presencia de endrinas. Destacan notas frutales acompañadas de una ligera crianza en roble. En boca es equilibrado y vivo. Vino ideal para acompañar arroces, pastas, embutidos, asi como carnes o pescados asados.
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Tinto Rioja Pujanza Valdepoleo 2017

S/ 179.00
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94 puntos –  Robert Parker12 meses de barrica.Elaborado con Tempranillo seleccionado de la Finca Valdepoleo. De color cereza apicotado bien cubierto con ribete granate y destellos de juventud. En nariz es elegante, con matices sutiles. Base frutal con notas de especias y maderas finas (cedro), tostados deliciosos, toque mineral (carbón) y balsámicos exquisitos. En boca enseña un cuerpo medio y buena acidez. Taninos sin puntas. Potente en sabores. Equilibrado, amplio y elegante. Matices frutales con una crianza muy bien integrada. Persistencia notable con apuntes especiados y una dominante fruta madura. Muy sugestivo.