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Fabuloso jamonero especial para jamón serrano deshuesado o con hueso. Trabaja en forma de pinza.
Está elaborado con madera en su base y con herrajes y sujeción en hierro en negro, su forma y diseño facilita el corte de jamón. Este jamonero modelo pinza permite abrazar el jamón, quedando éste bien sujeto para cortar el jamón o paleta cómodamente y sin que se mueva.
Fabulosa Caja con un mini jamón de un Kilo, un soporte de madera y un cuchillo.
El mini jamón curado de Artysán es un producto elaborado a partir de las mejores piezas del cerdo seleccionadas para obtener un producto totalmente natural después del proceso de salazón y curación y así conseguir el mejor aroma y sabor.
Posee un color característico que pasa del rosa al rojo púrpura en parte magra y aspecto brillante de la grasa.
Presenta un sabor delicado, poco salado y aroma agradable y característico.
Su textura es homogénea y poco fibrosa. Incluye un jamonero y un cuchillo.
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