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El mejor bocata de Caña de Lomo Ibérico de Bellota. Espectacular bocadillo aderezado con aceite de oliva Extra Virgen.
Sensacional bocadillo de lomo embuchado con aceite de oliva extra virgen.
Precio es por 100 gramos.
El lomo es un embutido que se extrae de la parte del lomo del cerdo. Esta pieza de forma cilíndrica está exenta de grasa exterior y se considera una de las más valiosas y apreciadas de todo el animal.
El lomo se presenta adobado y embuchado en la tripa natural del cerdo.
Este embutido presenta un sabor intenso y natural característico, textura prieta y un fuerte aroma. Es de color rojo, más tenue en su exterior, y mucho más vivo en el interior.
Popularmente se le conoce como lomo embuchado ya que es una pieza embuchada. La principal diferencia entre el lomo y el chorizo es que en el primero la carne se cura entera dentro de la tripa sin ser previamente picada o mezclada con grasas, mientras que en el chorizo sí se realiza dicho procedimiento.
El lomo se considera uno de los derivados cárnicos más naturales que exist porque no se somete a ninguna manipulación, salvo el adobo con pimentón.
Precio x 100 gramos
De color rojo burdeos intenso con vetas de grasa de tonos perlados, tacto suave y untuoso, sabor intenso y persistente, aroma intenso y placentero. El lento proceso de secado natural y el adobo hecho de pimentón y especias naturales empleados por la familia durante tres generaciones, confieren a este lomo de bellota ibérico un bouquet incomparable.
Precio x 100 gramos.
AltaDehesa de Artysan. Sabor agradable y característico, con un bouquet inconfundible y persistente que denota su alta calidad.
Espectacular.
Sensacional tabla para unas 6 personas con medio kilo de embutidos serranos españoles:
La mejor tabla para 5-6 personas con medio kilo de embutidos IBÉRICOS DE BELLOTA:
Piqueo para 4-6 personas con medio kilo de viandas espectaculares:
La mejor tabla para 6 personas con medio kilo de embutidos IBÉRICOS DE BELLOTA
Piqueo para 4-6 personas con medio kilo de viandas ibéricas espectaculares:
Sensacional tabla para unas 6 personas con medio kilo de embutidos serranos españoles:
Piqueo de embutidos, queso y jamón calidad Superior. Rinde para unos 4-6 comensales. Se recomienda acompañar de pan con aceite de oliva.
Elige la base sobre la que deseas que pongamos las viandas.
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