Mostrando el único resultado

Vino Tinto Gran Reserva Don Diego Escolano 2015

S/ 79.00S/ 399.00

50% Garnacha, 30% Tempranillo y 20% Syrah con 24 meses de barrica.

NOTA DE CATA

Color: Color rojo granate, reflejos anaranjados, de media capa.

Aroma: Aromático, frutos negros y rojos maduros. De potencia media, limpio, franco, vino vegetal, hoja de tabaco, madera. Equilibrio olfativo-madera muy bien integrado.Gusto: Entrada en boca suave, ligera, frutal moderada. Sensaciones de frutas licorosas, cerezas, recuerdos de torrefactos, café. Vino ligero, agradable y muy vivo. Relación calidad-precio muy interesante.

MARIDAJE

Carnes de potencia gustativa media (a la brasa o a la parrilla). Arroces de montaña con setas y verduras. Meloso de Ternasco de Aragón a cocción lenta (estofado). Muslos de pato asado en salsa de melocotón de calanda