Show sidebar
Mostrar 9 12 18 24
Comparar
Vista rápida
Agregar a Lista de Deseos

Cobertura de Chocolate Blanco en Gotas 1kg

S/ 85.00
Añadir al carrito
Cobertura de chocolate blanco en gotas.Para los amantes del cremoso sabor a manteca de cacao, ahora en su versión para repostería. El formato es de 1kg. Sin Gluten.El famoso chocolate blanco en gotas de Clavileño se fabrica con la mejor base de manteca de cacao, azúcar y leche.Auténtico en sabor, textura y color, fabricado exclusivamente para los amantes del chocolate blanco.Este chocolate blanco en gotas es perfecto para la confección de pasteles y postres.Aunque el chocolate blanco se elabora de la misma forma que el chocolate con leche y el chocolate negro, no lleva pasta, licor ni sólidos de cacao. Debido a ello, posee su color blanco marfil característico.El chocolate blanco se compone de vitamina A, hierro, potasio, magnesio y zinc.  Es un alimento muy rico en calcio.
Comparar
Vista rápida
Agregar a Lista de Deseos

Escamas de Chocolate Caja de 1 kilo para Repostería

S/ 65.00
Añadir al carrito
Escamas de Chocolate Puro 1 kiloEscamas de chocolate para usar como decoración en repostería y heladería.Dale a tus postres un toque especial con con este delicioso chocolate listo para usar.INGREDIENTES Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. Cacao: 42 % mínimo.Alérgenos: Puede contener trazas de leche, soja.Producto apto para celíacos.
Valor Energético2041 kJ / 488 kcal
Grasas23 g
 de las cuales:
    saturadas14 g
    monoinsaturadas7,5 g
    poliinsaturados0,7 g
    trans0 g
Hidratos de carbono61 g
 de los cuales:
    azúcares58 g
    polialcoholes0 g
    almidón3,0 g
Fibra alimentaria6,50 g
Proteínas6,1 g
Sal0 g
Comparar
Vista rápida
Agregar a Lista de Deseos

Cobertura de Chocolate Negro 72% en Gotas 1kg

S/ 65.00
Añadir al carrito
Cobertura de chocolate negro 72% en gotas de Clavileño.Gotas de chocolate con alto contenido en cacao. Especial para postres y repostería. El formato es de 1kg. Sin Gluten.Especial cobertura de chocolate negro 72% en gotas Clavileño, siempre con el mejor grano de cacao tostado, otorgando la máxima pureza y calidad.En esta ocasión, para los amantes de la repostería y del aroma puro a cacao.Gracias a este formato compuesto de 1kg de pepitas de chocolate negro puras se facilita la elaboración de postres, empleando al máximo la creatividad sin necesidad de triturar el chocolate. Incluso si gusta decorar, se pueden elaborar excelentes postres utilizando las gotas como elemento decorativo final.
Comparar
Vista rápida
Agregar a Lista de Deseos

Fideos de Chocolate 1 kilo para Repostería

S/ 59.00
Añadir al carrito
Caja de 1 kilo. Para usar como topping o decoración.
Comparar
Vista rápida
Agregar a Lista de Deseos

Cacao en Polvo 100% Cacao Sin azúcares añadidos 250g

S/ 35.00
Añadir al carrito
Cacao desgrasado en polvo, 100% cacao y sin gluten.El Cacao desgrasado puro en polvo, elaborado a partir de ingredientes no modificados genéticamente, se obtiene por prensado de la pasta de cacao y es sometido a un proceso de alcalinizado, reduciéndole la acidez y aumentando la solubilidad.Podrás disfrutarlo en el desayuno mezclándolo en leche o bebida de soja o también en la preparación de tus postres favoritos.INGREDIENTES Cacao en polvo. Cacao mínimo: 100 %.No contiene alérgenos.Producto apto para celíacos.
Valor Energético1332 kJ / 321 kcal
Grasas11 g
 de las cuales:
    saturadas6,8 g
    monoinsaturadas4 g
    poliinsaturados0,4 g
Hidratos de carbono12 g
 de los cuales:
    azúcares1,3 g
    polialcoholes0 g
    almidón11 g
Fibra alimentaria34 g
Proteínas27 g
Sal0,03 g
Comparar
Vista rápida
Agregar a Lista de Deseos

Cacao Puro Soluble 72% 250gr

S/ 25.00
Añadir al carrito
Preparado alimenticio  de cacao puro 72% Clavileño, se puede usar como  batido instantáneo, con leche fria o caliente. Este es un formato accesible, en bote de 250g de cacao puro soluble. Apto para celíacos.Ingredientes Cacao desgrasado en polvo: 72%, azúcar, almidón de maíz, emulgente (lecitina de girasol), estabilizador: goma guar, aroma. Cacao mínimo: 72 %Valores nutricionales 
Valor Energético1424 kJ / 340 kcal
Grasas8,6 g
 de las cuales:
    saturadas4,9 g
    monoinsaturadas0,3 g
    poliinsaturados0,03 g
Hidratos de carbono34 g
 de los cuales:
    azúcares22 g
    polialcoholes0 g
    almidón1.3 g
Fibra alimentaria24 g
Proteínas20 g
Sal0,04 g
 Temperatura óptima de conservación entre 10 y 22 ºC.
Comparar
Vista rápida
Agregar a Lista de Deseos

Chocolate Puro 52% Almendras 200g

S/ 18.00
Añadir al carrito
Chocolate Negro Extrafino con un 52% de cacao de El Clavileño.Para los amantes del chocolate puro y los frutos secos. Chocolate negro con Almendras. La tableta es de 200 gramos. Sin Gluten.IngredientesAzúcar, pasta de cacao, almendra: 23 %, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. Cacao: 52 mínimo.Valores nutricionales de este Chocolate Negro 52% con Almendras El Clavileño:
Valores medios por cada 100g de producto
Valor Energético2261,6kJ (544kcal)
Grasas36 g
de las cuales saturadas15 g
Hidratos de carbono41 g
de los cuales azúcares38 g
Proteínas11 g
Sal0,01 g
Comparar
Vista rápida
Agregar a Lista de Deseos

Chocolate Negro 52% Avellana 200g

S/ 18.00
Añadir al carrito
Chocolate Extrafino Puro con un 52% de cacao con avellanas de El Clavileño.Sabor ligeramente amargo y crujientes avellanas tostadas. ¡Delicioso!. La tableta es de 200 gramos. Sin Gluten.Ingredientes Chocolate Negro 52% Cacao con Avellanas El Clavileño:Azúcar, pasta de cacao, avellana: 17 %, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma de vainilla. Cacao: 52 mínimo. Puede contener trazas de leche, almendras y/o cacahuetesValores nutricionales
Valores medios por cada 100g de producto
Valor Energético2249kJ (540kcal)
Grasas35 g
de las cuales saturadas16 g
Hidratos de carbono44 g
de los cuales azúcares40 g
Proteínas9 g
Sal0,02 g
Comparar
Vista rápida
Agregar a Lista de Deseos

Cobertura de chocolate negro 72% para postres 250g

S/ 18.00
Añadir al carrito
Para tus recetas clásicas y gourmet, chocolate 72% de cacao para fundir y bañar tus postres favoritos.
Comparar
Vista rápida
Agregar a Lista de Deseos

Chocolate 57% Negro 250g

S/ 18.00
Añadir al carrito
Tableta de 250 gramos.IngredientesPasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. Cacao: 57 % Mínimo. Puede contener trazas de almendras, avellanas y/o leche.Valores nutricionales de este Chocolate Negro 57% Cacao El Clavileño:
Valores medios por cada 100g de producto
Valor Energético2277kJ (547kcal)
Grasas35 g
de las cuales saturadas22 g
Hidratos de carbono47 g
de los cuales azúcares43 g
Proteínas6,9 g
Sal0 g
Comparar
Vista rápida
Agregar a Lista de Deseos

Chocolate negro 72% stevia sin azúcares añadidos

S/ 12.00
Añadir al carrito
Chocolate negro 72% con stevia sin azúcares añadidos, El chocolate más puro sin azúcares añadidos.IngredientesPasta de cacao, edulcorante: maltitol, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, edulcorante: lactitol, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla, edulcorante: acesulfame K. Cacao: 72 % Mínimo. Contiene azúcares naturalmente presentes. Puede contener trazas de leche, cacahuetes, almendras y/o avellanas.Valores nutricionales
Valores medios por cada 100g de producto
Valor Energético2165kJ (524kcal)
Grasas42 g
de las cuales saturadas26 g
Hidratos de carbono33 g
de los cuales azúcares0.5 g
Proteínas9.0 g
Sal0.01 g
Comparar
Vista rápida
Agregar a Lista de Deseos

Chocolate 52 % Puro 150 g

S/ 12.00
Añadir al carrito
Tableta de 150 gramos.Ingredientes: Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. Puede contener trazas de leche, almendras, avellanas y/o cacahuetes.Para amantes del sabor intenso. Para los más exigentes, los que les gusta el chocolate puro, extrafino con 52% de cacao.