PRECIO X 100 GRAMOSQueso Manchego con Denominación de Origen madurado 3 meses. Hecho con leche pasteurizada de oveja manchega. Apto para embarazadas. Es un queso de pasta firme y compacta. Carece de ojos casi por completo. Rígido con sensación mantecosa y algo harinosa.

Cuña envasada en origen de 250 gramos.Queso Manchego con Denominación de Origen madurado 6 meses. Hecho con leche pasteurizada de oveja manchega. Apto para embarazadas. A diferencia del semicurado, este queso Manchego envejecido durante 6 meses adquiere un sabor a caramelo y nuez. Tiene una acidez distinta.

• Gusto: Envolvente, suave y duradero. Ligeramente salado, muy láctico y lleno de umami.
• Vista: Pasta blanca o marfil, de corteza dura no comestible. Ojos pequeños e irregulares.
• Olfato: Aromas lácteos, ligeramente herbales, a lanolina, y frutos secos.
• Tacto: Textura mantecosa y de pasta semidura.

Cuña envasada en origen de 150 gramos.Queso Manchego con Denominación de Origen madurado 6 meses. Hecho con leche pasteurizada de oveja manchega. Apto para embarazadas. A diferencia del semicurado, este queso Manchego envejecido durante 6 meses adquiere un sabor a caramelo y nuez. Tiene una acidez distinta.

• Gusto: Envolvente, suave y duradero. Ligeramente salado, muy láctico y lleno de umami.
• Vista: Pasta blanca o marfil, de corteza dura no comestible. Ojos pequeños e irregulares.
• Olfato: Aromas lácteos, ligeramente herbales, a lanolina, y frutos secos.
• Tacto: Textura mantecosa y de pasta semidura.