Chocolate Negro 52% Avellana 200g

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Etiquetas: celiaco, Sin Gluten Marca: Clavileño

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Chocolate 57% Negro 250g

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S/ 18.00

Tableta de 250 gramos.IngredientesPasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. Cacao: 57 % Mínimo. Puede contener trazas de almendras, avellanas y/o leche.Valores nutricionales de este Chocolate Negro 57% Cacao El Clavileño:

Valores medios por cada 100g de producto
Valor Energético	2277kJ (547kcal)
Grasas	35 g
de las cuales saturadas	22 g
Hidratos de carbono	47 g
de los cuales azúcares	43 g
Proteínas	6,9 g
Sal	0 g

Chocolate Puro 52% Almendras 200g

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S/ 18.00

Chocolate Negro Extrafino con un 52% de cacao de El Clavileño.Para los amantes del chocolate puro y los frutos secos. Chocolate negro con Almendras. La tableta es de 200 gramos. Sin Gluten.IngredientesAzúcar, pasta de cacao, almendra: 23 %, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. Cacao: 52 mínimo.Valores nutricionales de este Chocolate Negro 52% con Almendras El Clavileño:

Valores medios por cada 100g de producto
Valor Energético	2261,6kJ (544kcal)
Grasas	36 g
de las cuales saturadas	15 g
Hidratos de carbono	41 g
de los cuales azúcares	38 g
Proteínas	11 g
Sal	0,01 g

Cobertura de Chocolate Blanco en Gotas 1kg

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S/ 85.00

Cobertura de chocolate blanco en gotas.Para los amantes del cremoso sabor a manteca de cacao, ahora en su versión para repostería. El formato es de 1kg. Sin Gluten.El famoso chocolate blanco en gotas de Clavileño se fabrica con la mejor base de manteca de cacao, azúcar y leche.Auténtico en sabor, textura y color, fabricado exclusivamente para los amantes del chocolate blanco.Este chocolate blanco en gotas es perfecto para la confección de pasteles y postres.Aunque el chocolate blanco se elabora de la misma forma que el chocolate con leche y el chocolate negro, no lleva pasta, licor ni sólidos de cacao. Debido a ello, posee su color blanco marfil característico.El chocolate blanco se compone de vitamina A, hierro, potasio, magnesio y zinc. Es un alimento muy rico en calcio.

Cobertura de Chocolate Negro 72% en Gotas 1kg

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S/ 65.00

Cobertura de chocolate negro 72% en gotas de Clavileño.Gotas de chocolate con alto contenido en cacao. Especial para postres y repostería. El formato es de 1kg. Sin Gluten.Especial cobertura de chocolate negro 72% en gotas Clavileño, siempre con el mejor grano de cacao tostado, otorgando la máxima pureza y calidad.En esta ocasión, para los amantes de la repostería y del aroma puro a cacao.Gracias a este formato compuesto de 1kg de pepitas de chocolate negro puras se facilita la elaboración de postres, empleando al máximo la creatividad sin necesidad de triturar el chocolate. Incluso si gusta decorar, se pueden elaborar excelentes postres utilizando las gotas como elemento decorativo final.

Lomo Embuchado al Corte

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S/ 18.90

Precio es por 100 gramos.El lomo es un embutido que se extrae de la parte del lomo del cerdo. Esta pieza de forma cilíndrica estáÂ exenta de grasa exterior y se considera una de las más valiosas y apreciadas de todo el animal.El lomo se presenta adobado y embuchado en la tripa natural del cerdo.Este embutido presenta un sabor intenso y natural característico, textura prieta y un fuerte aroma. Es de color rojo, más tenue en su exterior, y mucho más vivo en el interior.Popularmente se le conoce como lomo embuchado ya que es una pieza embuchada. La principal diferencia entre el lomo y el chorizo es que en el primero la carne se cura entera dentro de la tripa sin ser previamente picada o mezclada con grasas, mientras que en el chorizo sí se realiza dicho procedimiento.El lomo se considera uno de los derivados cárnicos más naturales que existÂ porque no se somete a ninguna manipulación, salvo el adobo con pimentón.

Lomo Ibérico de Cebo al Corte

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S/ 32.90