Turrón de Yema Suprema El Romero

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Etiquetas: celiaco, Sin Gluten Marca: El Romero

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CARACTERÍSTICAS

El producto presenta una clara diferenciación al corte entre magro y grasa, manifestando un color rojizo intenso mientras que la grasa ofrece un color blanquecino. Aspecto brillante. Sabor suave con predominio del pimentón dulce y ligeras notas de ajo. Aroma equilibrado e intenso, persistente, con preponderancia de ahumado natural del pimentón mediante la combustión de maderas de encina y roble. Sabor intenso, persistente y equilibrado. Textura compacta, con buena cohesión, masticabilidad y baja gomosidad.

MODO DE EMPLEO

Ideal para tapas y aperitivos. Para presentación en tablas de embutidos o bocadillos

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