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Equilibrado en boca, suave, untuoso y maduro, con taninos finos que recuerdan una cosecha óptima y notas finales de nueces.
Garnacha, Cabernet Sauvignon
De color rojo cereza intenso, capa alta y un ligero tinte naranja en el borde. Aromas de caramelo y frutas del bosque, como los arándanos, también chocolate y tabaco.
Para Tomar
Ideal para asados y platos especiados, quesos y arroces, chuletas de cordero al romero, costillitas de ternasco, verduras al grill, risotto, osso bucco.
Región: D.O.P. Cariñena
Edad del viñedo: 30-65 años
Altitud: 600-800 metros
Tipo de suelo: Cascajo
%Vol: 14,5%
Crianza: 12 meses en barricas de roble
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