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Pedro Ximénez Classic D.O. Jerez Fernando de Castilla

S/ 120.00
El vino Pedro Ximénez Classic Fernando Rey de Castilla es un vino de Jerez el cuál se elabora con la uva Pedro Ximénez que tiene una crianza de 10 años.Las uvas Pedro Ximénez previamente soleadas son prensadas y se dejan para que empiece a fermentar y en el inicio se añade alcohol vínico hasta una graduación final de 15°. Al no haber completado su fermentación gran parte de los azúcares de la uva queda presente en este mosto que pasa a su sistema tradicional de envejecimiento de criaderas y soleras.A la vista es un vino de color caoba. En nariz tiene un aroma complejo, espirituoso, fruta pasificada, pastelería, tostado. En boca es dulce, graso, untuoso. Es perfecto para maridar quesos fuertes, chocolate, helado de vainilla.Temperatura de servicio 12-16°C.
  • Graduación: 15 º
  • Presentación: 75 cl
  • Recomendaciones: servir entre 12 y 16 grados

Pesquera Gran Reserva Millenium 2015

S/ 890.00
Ribera del Duero. Espectacular Tempranillo 100%.VISTA: Limpio y Brillante. Color rojo picota con capa intensa.NARIZ: Nariz amplia y bien integrada entre aromas frutales y toques a madera. Balance perfecto entre fruta negra madura y regaliz con recuerdos a café y notas especiadas.BOCA: Amplio, carnoso y largo, con estructura tánica redonda y persistente. Tiene un paso de boca fino, goloso con fruta madura y torrefacto en el postgusto. Es un vino elegante y sedoso, con un buen envejecimiento en barricas de roble francés.VINIFICACIÓN: La elaboración es tradicional con despalillado y posterior fermentación, con levaduras autóctonas, en acero inoxidable.ENVEJECIMIENTO: 24 meses en barrica de roble francés de 225 litros. El vino se redondea en botella antes de su salida al mercado.

Picadillo de Variantes en Vinagre

El precio original era: S/ 9.00.El precio actual es: S/ 5.00.
Pomo de 370 ml de variantes (pepinillo, zanahoria y coliflor) finamente picado en una salmuera sin igual.

Pimentón de la Vera D.O. – Agridulce

S/ 18.00
Lata de 75 gramos de Pimentón de la Vera AGRIDULCE con denominación de origen protegida de la mayor calidad posible. Este formato de pimentón de la Vera en lata de 75 gramos es ideal tanto para el consumo particular y familiar. denominación de origen pimentón de la Vera Ahora podrás darle a tus platos ese toque de sabor inconfundible que hará que se disfruten al máximo. El pimentón de la Vera Caballo de Oros es un placer gastronómico único y exclusivo, un producto Gourmet apto sólo para las mejores cocinas, como la tuya.Nuestro pimentón de la Vera es un producto que obtenemos tras haber realizado la molienda de pimientos de la Vera en sus diferentes variedades (Jariza, Jaranda y Jeromín del género Capsicum) totalmente sanos, limpios, rojos y con la certeza absoluta de no haber sufrido plagas o enfermedades. El pimiento de la Vera antes de llegar a nuestra fábrica ha sido previamente secado y “rodeado” según el sistema tradicional de la Vera: el secado al humo de leña de roble y encina.
Contenido Energetico:304 kcal(1277kj).
Proteínas: 14,8 g
Grasas: 13 g / de las cuales Saturadas: 2,6g
Hidratos de Carbono (Carbohidratos): 32 g / de los cuales azucares: 1,3 g
Fibra (Fibra dietética):37,4 g
Sodio: 34 mg

Pimentón de la Vera D.O. – Dulce 160 g

S/ 34.00
Lata de 160 gramos de Pimentón de la Vera con denominación de origen protegida de la mayor calidad posible. Este formato de pimentón de la Vera en lata de 160 gramos es ideal tanto para el consumo particular y familiar. denominación de origen pimentón de la Vera Ahora podrás darle a tus platos ese toque de sabor inconfundible que hará que se disfruten al máximo. El pimentón de la Vera Caballo de Oros es un placer gastronómico único y exclusivo, un producto Gourmet apto sólo para las mejores cocinas, como la tuya.Nuestro pimentón de la Vera es un producto que obtenemos tras haber realizado la molienda de pimientos de la Vera en sus diferentes variedades (Jariza, Jaranda y Jeromín del género Capsicum) totalmente sanos, limpios, rojos y con la certeza absoluta de no haber sufrido plagas o enfermedades. El pimiento de la Vera antes de llegar a nuestra fábrica ha sido previamente secado y “rodeado” según el sistema tradicional de la Vera: el secado al humo de leña de roble y encina.
Contenido Energetico:304 kcal(1277kj).
Proteínas: 14,8 g
Grasas: 13 g / de las cuales Saturadas: 2,6g
Hidratos de Carbono (Carbohidratos): 32 g / de los cuales azucares: 1,3 g
Fibra (Fibra dietética):37,4 g
Sodio: 34 mg

Pimentón de la Vera D.O. – Dulce 75 g

S/ 18.90
Lata de 75 gramos de Pimentón de la Vera con denominación de origen protegida de la mayor calidad posible. Este formato de pimentón de la Vera en lata de 75 gramos es ideal tanto para el consumo particular y familiar. denominación de origen pimentón de la Vera Ahora podrás darle a tus platos ese toque de sabor inconfundible que hará que se disfruten al máximo. El pimentón de la Vera Caballo de Oros es un placer gastronómico único y exclusivo, un producto Gourmet apto sólo para las mejores cocinas, como la tuya.Nuestro pimentón de la Vera es un producto que obtenemos tras haber realizado la molienda de pimientos de la Vera en sus diferentes variedades (Jariza, Jaranda y Jeromín del género Capsicum) totalmente sanos, limpios, rojos y con la certeza absoluta de no haber sufrido plagas o enfermedades. El pimiento de la Vera antes de llegar a nuestra fábrica ha sido previamente secado y “rodeado” según el sistema tradicional de la Vera: el secado al humo de leña de roble y encina.
Contenido Energetico:304 kcal(1277kj).
Proteínas: 14,8 g
Grasas: 13 g / de las cuales Saturadas: 2,6g
Hidratos de Carbono (Carbohidratos): 32 g / de los cuales azucares: 1,3 g
Fibra (Fibra dietética):37,4 g
Sodio: 34 mg

Pimentón de la Vera D.O. – Picante

S/ 18.90
Lata de 75 gramos de Pimentón de la Vera PICANTE con denominación de origen protegida de la mayor calidad posible. Este formato de pimentón de la Vera en lata de 75 gramos es ideal tanto para el consumo particular y familiar. denominación de origen pimentón de la Vera Ahora podrás darle a tus platos ese toque de sabor inconfundible que hará que se disfruten al máximo. El pimentón de la Vera Caballo de Oros es un placer gastronómico único y exclusivo, un producto Gourmet apto sólo para las mejores cocinas, como la tuya.Nuestro pimentón de la Vera es un producto que obtenemos tras haber realizado la molienda de pimientos de la Vera en sus diferentes variedades (Jariza, Jaranda y Jeromín del género Capsicum) totalmente sanos, limpios, rojos y con la certeza absoluta de no haber sufrido plagas o enfermedades. El pimiento de la Vera antes de llegar a nuestra fábrica ha sido previamente secado y “rodeado” según el sistema tradicional de la Vera: el secado al humo de leña de roble y encina.
Contenido Energetico:304 kcal(1277kj).
Proteínas: 14,8 g
Grasas: 13 g / de las cuales Saturadas: 2,6g
Hidratos de Carbono (Carbohidratos): 32 g / de los cuales azucares: 1,3 g
Fibra (Fibra dietética):37,4 g
Sodio: 34 mg

Pimiento del Piquillo Asado

S/ 8.50
Frasco de 570 gramos de pimiento del piquillo asado.El piquillo es una variedad del grupo de los capsicum, destaca por sus altos contenidos en vitaminas A y C y en calcio. Ideal para comer solo, en ensalada, en pan, acompañando guisos, carnes a la parrilla, frituras y todo tipo de comida. 

Piñones Mediterráneos

S/ 8.00
Bolsa con 10 gramos de auténtico Piñón Mediterráneo. Un insumo exclusivo que se sitúa en la categoría gourmet del más alto nivel.

Pinza para Jamón Pro

S/ 75.00
Pinzas profesionales de jamón de acero inoxidable. Pinzas para sujetar fetas de jamón una vez cortadas, en las que la punta es curva. Estas Pinzas tienen una gran flexibilidad y resistencia que permiten una precisión perfecta. Están fabricadas en acero inoxidable, con lo que se consigue robustez, facilidad de limpieza y profesionalidad en el arte del corte del jamón.

Pinzas Jamón Walter

S/ 65.00
Pinza de acero inoxidable 18/10, ideal para coger las láminas de jamón al corte, salmon, o cualquier otro alimento para emplatar, por su tamaño cómodo de manejar.

Piqueo Celebración

S/ 55.00
Exquisito Piqueo para celebrar con la mejor compañía. Son 400 gramos netos de:
  • Jamón Serrano Reserva 14 meses madurado
  • Salchichón Ibérico de Campo
  • Chorizo Ibérico de Bellota
  • Queso Manchego