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Tinto

Vino Pago de los Capellanes Crianza

S/ 299.00
Variedades: Tinto del País (Tempranillo) 100% Grado alcohólico: 14 % vol. Situación del viñedo: selección de nuestros viñedos en Pedrosa de Duero, Anguix y Roa con una edad media de 35 años. Tipo de suelo: arcilloso-calcáreo, pedregoso, muy pobre de fertilidad y baja producción. Rendimiento: 6.000 kg/ha Crianza: 12 meses en barricas de 300 litros de roble francés.ELABORACIÓN

Vino Pago de los Capellanes Reserva

S/ 435.00

Elaborado con Tempranillo (100%),  nos ofrece a la vista un color rubí­ con intensos tonos granates muy limpio. En nariz es de fina complejidad, con tonos de fruta madura, especialmente cereza, grosella, cassis, en armoní­a con los tonos de buenas maderas, especias (vainilla, coco) y un fondo de regaliz. En boca presenta un gran equilibrio, con un paso sabroso, goloso por la madurez de sus taninos y alegre a su vez por la buena acidez que tiene.

  • Viñedo: Pago de los Capellanes, Pedrosa de Duero.
  • Composición Varietal: 100% Tempranillo.
  • Tipo de Suelo: Arcilloso calcáreo.
  • Crianza: 18 meses en barrica, resto en botellero.
  • Tipo de Roble: 100% Roble Francés. Tostado medio.
  • Servicio: Descorchar y decantar una hora antes de su consumo a una temperatura de 16º-18º C

Vino Pago de los Capellanes Roble

S/ 185.00
Elaborado con Tempranillo (100%). Nos ofrece a la vista un limpio y brillante color cereza. En nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensambla con toques lácticos y vainillas propios de su breve paso por madera (150 dí­as). El paso en boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado, sin perder la viveza de los grandes vinos jóvenes de la Ribera. Viñedo: Pago de los Capellanes, Pedrosa de Duero. Composición Varietal: 100% Tempranillo. Tipo de Suelo: Arcilloso calcáreo. Crianza: 5 meses en barrica. Tipo de Roble: 100% Roble Francés. Tostado medio. Servicio: Temperatura de 16º-18º C

Vino Rosado La Virtu

S/ 29.99S/ 159.99
Rosas frescas, sabor suave. Monastrell moderna para hacer del vino una maravillosa rutina. Muy apropiado para tomar con una ensalada, o al inicio de una fiesta como aperitivo, está estupendo con unos ahumados.Vino: RosadoVariedad: 100% Monastrell

Vino Tavera Vendimia Seleccionada

S/ 89.00
De la Denominación de Origen Méntrida. Tempranillo, Syrah y una pequeña cantidad de Garnacha. Destaca su finura en nariz con notas de crianza en madera noble, recordando especias y regaliz, tonos tostados y fruta roja. En boca se dan la mano potencia y elegancia, fuerza y delicadeza, vitalidad y complejidad. Suave y sedoso pero bien armado de tanno, equilibrado, amplio, corpulento y con cierre muy largo.

Vino Tinto 12 meses barrica 2020 Esteban Martin

S/ 55.00S/ 289.00
Equilibrado en boca, suave, untuoso y maduro, con taninos finos que recuerdan una cosecha óptima y notas finales de nueces.
Garnacha, Cabernet Sauvignon De color rojo cereza intenso, capa alta y un ligero tinte naranja en el borde. Aromas de caramelo y frutas del bosque, como los arándanos, también chocolate y tabaco.
Maridaje: Ideal para asados y platos especiados, quesos y arroces, chuletas de cordero al romero, costillitas de ternasco, verduras al grill, risotto, ossobucco.
Región: D.O.P. Cariñena / Edad del viñedo: 30-65 años / Altitud: 600-800 metros / Tipo de suelo: Cascajo / %Vol: 14,5%
Crianza: 12 meses en barricas de roble

Vino Tinto 16 meses barrica 2019 Niño Mimado

S/ 85.00
El paso por boca es vivo y fresco, complejo, con la gracia de la garnacha y el final medio largo y muy expresivo.
Garnacha Este vino se caracteriza por su intenso color cereza oscuro. Nariz compleja con notas de fruta madura, zarzamoras y las características del “terruño”. La influencia del suelo es inevitable y eso se percibe en la mineralidad y en el toque balsámico del tomillo, el eucalipto y el romero. Fermentado en barrica de roble durante 16 meses, conserva frescura y una placentera acidez.

PREMIOS

Maridaje: Puede ser tomado con platos de caza, tales como jabalí, corzo, liebre, perdiz; carnes rojas y quesos curados.
Producción anual: 7500 botellas / Región: D.O.P. Cariñena / Edad del viñedo: De 65 a 90 años / Altitud: 900 metros / Suelo: Cascajo / % Vol: 14,5%
Crianza: 16 meses en barricas de roble

Vino Tinto 16 meses barrica 2019 Niño Mimado

S/ 85.00
El paso por boca es vivo y fresco, complejo, con la gracia de la garnacha y el final medio largo y muy expresivo.
Garnacha Este vino se caracteriza por su intenso color cereza oscuro. Nariz compleja con notas de fruta madura, zarzamoras y las características del “terruño”. La influencia del suelo es inevitable y eso se percibe en la mineralidad y en el toque balsámico del tomillo, el eucalipto y el romero. Fermentado en barrica de roble durante 16 meses, conserva frescura y una placentera acidez.

PREMIOS

Maridaje: Puede ser tomado con platos de caza, tales como jabalí, corzo, liebre, perdiz; carnes rojas y quesos curados.
Producción anual: 7500 botellas / Región: D.O.P. Cariñena / Edad del viñedo: De 65 a 90 años / Altitud: 900 metros / Suelo: Cascajo / % Vol: 14,5%
Crianza: 16 meses en barricas de roble

Vino Tinto 6 meses barrica 2021 Esteban Martin

S/ 45.00S/ 225.00
Agradable cuerpo y notas de eucalipto y regaliz. En boca, bien estructurado y largo final con taninos finos y equilibrados.Garnacha, Tempranillo, Syrah añada 2022 De rojo cereza a violeta oscuro. Aromas a caramelo, bombón y jugo de cerezas y frutas del bosque.

Premios

  • 89 Puntos Wine Enthusiast 2024
  • 89 Puntos – James Suckling 2024
  • 90 Puntos – James Suckling 2023
  • 92 Puntos – Wine Enthusiast 2022
  • DOBLE ORO – CWSA 2022
  • 91 Puntos – James Suckling 2022
  • 90 Puntos y MEDALLA DE PLATA – Decanter 2021
  • ORO – Premios VIRTUS Portugal 2021
  • ORO - Gilbert&Gaillard 2018
  • ORO - Asia Wine Trophy 2018
  • ORO - Berliner Wine Trophy 2018
  • Mejores de España – Top 100 - ProWein 2018
  • BRONCE - Japan Wine Competition 2017
Para Tomar Especialmente delicioso con carnes, arroces y verduras. Rigattoni al ragú, espinacas con tomate, borrajas con huevo poché, costillas a la barbacoa y asado al horno.

Región: D.O.P. Cariñena

Edad del viñedo: 30-65 añosAltitud: 600-800 metros
Tipo de suelo: Cascajo%Vol: 14,5%Crianza: 6 meses en barricas de roble

Vino tinto 6 meses Barrica Don Octavio D.O. La Mancha

S/ 39.00S/ 199.99
100% Tempranillo con 6 meses de crianza en barrica.
  • Color: picota, con toques violáceos, limpio y brillante.
  • Nariz: Complejo sobresalen frutas negras maduras, tiene notas vegetales, cacaos, que se mezclan con los tostados y balsámicos de la madera.
  • Boca: Vino elegante, frutas frescas negras , denotamos la madera bien integrada, vino suave, con taninos bien estructurados y con un largo final.

Vino Tinto Alma de Luzón

S/ 390.00
92 puntos PeñínVARIEDAD DE LA UVA: Monastrell y SyrahCOLOR: Cereza profundoAROMA: Sus aromas son expresivos e intensos, con notas de frutos rojos y negros, especiados y suaves ahumados de la crianzaPALADAR: En boca es suculento, con una frescura equilibrada de gran carácter y tipicidad. Es un tinto con personalidad y moderno, de gran potencial de guarda.

Vino Tinto Cabernet Don Octavio D.O. La Mancha

S/ 29.00S/ 165.00
Medalla de Plata al mejor varietal de la D.O. La Mancha
  • Nariz: Los aromas que predominan son los frutos maduros, como mora, arándanos y ciruela.
  • Boca: vino goloso e intenso, profundo, taninos maduros, buen recorrido en boca, postgusto largo, ácidez estructurada que vertebra el vino y le confiere la frescura y juventud que tiene.

MARIDAJE:

Si aderezan tus platos con pimienta negra, mostaza y salsas fuertes o picantes, pueden añadirlas a carnes, guisos y pastas. Y si tienen platos con sabores amargos como endivias o alcachofas, encontrarán en el cabernet sauvignon un gran compañero.

Consumir entre 15º a 18ºC.