Tabla Luxury

Bocadillo de Jamón Bellota

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S/ 35.00

Tremendo bocadillo de Jamón Ibérico de Bellota con aceite de oliva Extra Virgen.

Chorizo Ibérico al Corte

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S/ 18.90

Excepcional chorizo ibérico de campo Altanera de Alejandro Miguel. Espectacular.Precio es por 100 gramos.

Jamón 100% Ibérico Bellota al corte

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S/ 125.00

Precio por 100 gramos. Jamón ibérico de bellota 100% ibérico al corte. Curación: 60 meses. Origen: ExtremaduraPosee un color intenso y brillante con gran presencia de vetas blancas en su textura.En su degustación, se aprecia un aroma intenso y persistente, se perciben pinceladas de frutos secos y campo obteniendo un jugoso equilibrio entre el grado de salinidad y la cuidada curación unido a un regusto largo y placentero que concreta aún más la experiencia que esta obra maestra de la naturaleza brinda al paladar.

Pesquera Gran Reserva Millenium 2015

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S/ 890.00

Ribera del Duero. Espectacular Tempranillo 100%.VISTA: Limpio y Brillante. Color rojo picota con capa intensa.NARIZ: Nariz amplia y bien integrada entre aromas frutales y toques a madera. Balance perfecto entre fruta negra madura y regaliz con recuerdos a café y notas especiadas.BOCA: Amplio, carnoso y largo, con estructura tánica redonda y persistente. Tiene un paso de boca fino, goloso con fruta madura y torrefacto en el postgusto. Es un vino elegante y sedoso, con un buen envejecimiento en barricas de roble francés.VINIFICACIÓN: La elaboración es tradicional con despalillado y posterior fermentación, con levaduras autóctonas, en acero inoxidable.ENVEJECIMIENTO: 24 meses en barrica de roble francés de 225 litros. El vino se redondea en botella antes de su salida al mercado.

Salchichón Ibérico de Bellota al Corte

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S/ 22.90

Espectacular embutido de Alejandro Miguel. El Top de los embutidos: ibéricos de Bellota. Sin aditivos. Te sorprenderá el exquisito sabor de este manjar salmantino. Precio x 100 gramos.Las piezas más nobles de los ejemplares ibéricos son las que se utilizan para elaborar de forma artesana este salchichón de bellota ibérico. Un aroma intenso, jugosa textura y especial equilibrio entre grasa, magro y pimienta negra, dotan de una sutil exquisitez natural a nuestrol salchichón.

Vino Matarromera Gran Reserva

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S/ 650.00