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Cuña Queso Manchego D.O. Semicurado 150 g
Maletín Paleta Bellota Pura con cuchillo y soporte
Mistela Moscatel Selecto de Teulada
Queso Mezcla de Leches Semicurado Barra 3 K
Cuña Queso Manchego D.O. Semicurado 250 g
Alcohol: 13º
Acidez Total: 5.4
Azúcar: <2 gr
PH: 3,48 aprox.
MARIDAJES
Este vino es ideal para acompañar:
Carnes: las carnes son perfectas para estos vinos, desde las carnes rojas asadas y a la brasa (¡pruébalo con unas chuletillas de cordero a la brasa!) con acompañamientos simples como unas patatas asadas; hasta carnes de caza como un ciervo en salsa de vino, asado de jabalí o un guiso de conejo. Si desean probarlo con pato, en este caso elijan un magret con setas.
Platos con trufa negra, con setas y champiñones
Quesos: fuertes y maduros como el emmental, o grasos como el camembert
Cincuenta años de amor por la tierra
Vino elaborado como homenaje al cincuenta aniversario de D. Victoriano Eguren al frente de la bodega, continuando con la tradición vitivinícola familiar.
PREMIOS
– Wine Advocate: 90 puntos
– Decanter Asia Wine Awards: Bronce
NOTA DE CATA
– Fase visual: Color rojo rubí, con borde violáceo, limpio y brillante.
– Fase Olfativa: Alta intensidad aromática de fruta compotada ensamblada con aromas de roble tostado.
– Fase Gustativa: Se muestra redondo, armónico y con gran estructura. Grata sensación de volumen y taninos suaves. Postgusto largo y persistente.
Monastrell de viña sabia. Gran riqueza en aromas, con notas de hierbas de monte mediterráneo ensambladas con fruta fresca. En bocas es sabroso y aterciopelado.
Vino: Tinto
Variedad: 100% Monastrell
Granate intenso, vivo, de capa alta. Con aromas frutales, balsámico y especiado con detalles de comino, clavo y nuez moscada. Un vino muy bien estructurado. Amable y con nervio en boca. Se despide con un importante retrogusto. Más que un crianza.
Antes de salir al mercado, Valduero Crianza, reposa en barricas de roble durante 15 meses y en botella durante 12 meses más.
vino tinto estructurado y amable. Excelente añada que nos muestra en nariz fruta roja madura sobre un elegante fondo tostado. En boca se presenta intenso de inicio, con un paso ágil y un final bastante largo.
Ha sido elegido como MEJOR VINO CON CRIANZA 2015 de toda España por el prestigioso Salón de Gourmets.
este libro es un texto actualizado, ampliado y revisado, fácil de leer, ameno y sustancioso, que le permitirá penetrar en el apasionante universo de la vid y del vino. Conocerá sus mitológicos orígenes, su historia, se adentrará en la Viticultura y sacará provecho de las páginas dedicadas a la Enología.
Aprenderá a apreciar desde los chispeantes espumosos hasta los dulces Pedro Ximénez, pasando por los singulares caldos generosos andaluces, por los blancos, rosados, tintos… sin olvidar su elaboración y crianza, sus enfermedades y terapéuticas, tratamientos y técnicas de embotellado.
Aprenderá, también, a cuidar el vino, a conservarlo en las mejores condiciones para que su vida sea dilatada, a abrir la botella y a servirlo. Aprenderá, especialmente, a catar, a disfrutar con sus excelencias, a conocer sus defectos y a saber expresar lo bueno y lo malo de cada uno de ellos. En este arte el autor es todo un maestro.
Conserva de 120 ml y 106 g netos.
Las zamburiñas DANI son un exquisito marisco, sorprendente por su textura y su sabor. Acompañadas con salsa vieira, deleitan el paladar más exigente.
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