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Tinto Beronia Cosecha de Familia 1982
Bocadillo de Anchoas
Vinagre Ecológico de Sidra
Cream Classic D.O. Jerez Fernando de Castilla
Tinto Colección Castillo de Eneriz 2018
Precio por 200 gramos . Queso Feta – El clásico griego
El Queso Feta es un queso tradicional griego elaborado con una mezcla de leche de oveja y cabra (hasta un máximo del 30% de cabra), curado y conservado en salmuera (agua con sal), lo que le da su característico sabor salado y su capacidad de conservación prolongada.
Su textura es firme pero desmenuzable, sin llegar a ser cremosa, de color blanco puro. En boca es salado, ligeramente ácido y con un punto picante suave, muy reconocible y versátil en cocina. Es uno de los quesos más utilizados en la gastronomía mediterránea, tanto en crudo como cocinado.
Características:
Ideal para: ensalada griega, tablas de queso, horneado con verduras o miel, relleno de empanadas, maridaje con vinos blancos secos o rosados.
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