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Martín Cendoya Reserva Autor
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Martín Cendoya Reserva Autor

S/ 395.00
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El afamado crí­tico norteamericano Robert Parker ha otorgado 92 a Martín Cendoya, calificándolo como "sobresaliente por su complejidad y carácter excepcional". Estas puntuaciones los sitúan a la altura de los mejores vinos del mundo.Una vez más, se ve reconocido el esfuerzo realizado por Heredad Ugarte por realizar unos exquisitos vinos de autor y se sigue afianzando su fuerza lejos de nuestras fronteras. De esta forma, y gracias al trabajo de todo el personal de la bodega, se confí­a en mantener una larga y exitosa trayectoria de sus vinos en el "Ranking Parker".Con un 80% de Tempranillo, 15% de Graciano y 5% de Mazuelo, procedentes de viñedos centenarios con una crianza en barrica de 14 meses. Revela unos atractivos aromas a lavanda, incienso, ahumados, minerales y picota. En boca estructurado, opulento y satinado, con suficiente estructura para que siga evolucionando entre 3 y 5 años.
Master Paella Kit
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Master Paella Kit

S/ 699.00
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El Master Paella Kit es un set completo orientado a quienes valoran la calidad, estabilidad y rendimiento al cocinar al aire libre o en eventos. Incluye:

  • Paellera pulida de acero de 46 cm: ideal para paellas medianas a grandes, con excelente conductividad térmica.

  • Quemador de gas de 400 mm: doble aro (o anillo) para distribuir uniformemente el calor, regulable según necesidad.

  • Patas de soporte reforzadas: estructura robusta que aporta mayor rigidez y seguridad, incluso con uso intensivo.

Este set es perfecto si quieres cocinar paellas grandes con tranquilidad, evitando tambaleos o deformaciones. Marca Vaello Campos, garantía de tradición y durabilidad en utensilios para paella.

Mejillones en Escabeche Vigilante
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Mejillones en Escabeche Vigilante

S/ 20.00
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Lata de 115 g.De los enclaves más privilegiados para la vida marina provienen los mejores mejillones que, de forma natural, absorben el sabor intenso de sus aguas. Son recogidos en el momento óptimo y se elaboran con el cuidado de la conserva tradicional de Galicia.
Mini chocolatinas 72% Cacao
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Mini chocolatinas 72% Cacao

S/ 35.00
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Mini Chocolatinas de Chocolate puro 72%. Sin gluten.Cada bolsa contiene 22 mini chocolatinas.Ingredientes: Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitinas, aroma de vainilla. Puede contener trazas de leche, soja y/o frutos de cáscara. 
Valores medios100g
Valor energético580 Kcal
Grasas44g
De las cuales saturadas27g
Hidratos de carbono33g
De los cuales azúcares29g
Proteínas7,4g
Sal0,01g
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Mini chocolatinas 85% Cacao

S/ 39.00
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Mini Chocolatinas de Chocolate puro 85 %. Sin gluten.Cada bolsa contiene 22 mini chocolatinas.Ingredientes: Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitinas, aroma de vainilla. Puede contener trazas de leche, soja y/o frutos de cáscara. 
Valores medios100g
Valor energético580 Kcal
Grasas44g
De las cuales saturadas27g
Hidratos de carbono33g
De los cuales azúcares29g
Proteínas7,4g
Sal0,01g
Mini Decantador con tapón
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Mini Decantador con tapón

S/ 18.00
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Mini decantador vertedor para conectar en el cuello de la botella. Con tapón. Metálico
-40%
Mistela Moscatel Selecto de Teulada
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Mistela Moscatel Selecto de Teulada

El precio original era: S/ 45.00.El precio actual es: S/ 27.00.
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De la Bodega Cooperativa San Vicente Ferrer de Teulada, fundada en el 1940, te traemos esta maravilla de "Misteleta", conocida también como Moscatel. Un clásico donde los haya, que debe estar en cualquier sobremesa. Este Moscatel Selecto de Teulada ha ganado la Medalla de Oro en el International Awards Virtus. No puedes quedarte sin probarlo.El producto estrella elaborado por la Cooperativa Agrícola San Vicent Ferrer es la Mistela de Moscatel Romano, archiconocida fuera y dentro de nuestras fronteras, en sus dos presentaciones: Mistela Selecta de Teulada y Moscatell d'Or. Siguiendo la tradición de tiempos pasados, cultivan en una zona privilegiada cerca del mar Mediterráneo, los campos de uva Moscatel Romano o de Alejandría, variedad autóctona de estas tierras. Los viñedos son mimados en campos abancalados y terrazas, y la Mistela se elabora combinando las nuevas técnicas de cultivo con las antiguas tradiciones de sus ancestros. La Mistela Selecta de Teulada ha recibido numerosos galardones, tanto nacionales como internacionales, como el Bacchus de Plata 2004, Medalla de Plata en Vinalia 1997 o Médaille d'Or en Chalenge International du Vin 1992.
Mojama de Atún
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Mojama de Atún

S/ 130.00
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El precio es aproximado por una pieza entera al vacío de unos 200 gramos aproximado . Al momento de preparar su pedido, le indicaremos el peso exacto y si existe alguna diferencia de precio a su favor o al nuestro.La mojama es un salazón de atún que se elabora prensando la carne del atún en sal gruesa, después se lavan y se escurren bien y finalmente se dejan secar al aire durante varios días. Muchos lo comparan con el jamón y la cecina, pues la textura final es bastante similar.Se remonta a la época en la que la cultura árabe se localizó en Andalucía y ha surgido de la fusión entre una técnica de pesca y un ancestral método de conservación de los alimentos. La mojama proviene del atún.Es un tipo de salazón que puede ser elaborada a partir de dos tipos de atún: el más conocido, el atún rojo (thunnus thynnus) y el atún claro, denominado también como atún de aleta amarilla (thunnus albacares).Para la elaboración de la mojama utilizamos las partes nobles del atún. Los lomos del descargamento y los bajos.La Mojama de Barbate es una exquisitez que puede comerse sin acompañamiento. Podemos cortar finas lonchas de Mojama con una pizca de aceite de oliva para disfrutar de su increíble sabor.Sin embargo, la Mojama también puede darle un toque especial a tus platos tradicionales.
Montaditos de Anchoa Ración
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Montaditos de Anchoa Ración

S/ 29.00
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Pan Tibio regado con aceite de oliva, Anchoa del Cantábrico, Queso manchego y Aceituna manzanilla
-31%
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Morcilla de Arroz

El precio original era: S/ 39.00.El precio actual es: S/ 27.00.
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Clásica morcilla con arroz, ingrediente que le aporta un punto extra de cremosidad y firmeza. Presentación en blister al vacío de unos 550 gramos aproximadamente (4 a 5 unidades).
Mortero Valenciano
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Mortero Valenciano

S/ 75.00
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Autentico mortero valenciano de loza esmaltada. No incluye el mazo de madera.Ideal para preparar all i oli, moler nueces, pimienta etc., machacar ajo, hierbas frescas y otros productos y además sirve para mezclar ingredientes realzando sus sabores.
Ñora Entera
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Ñora Entera

S/ 5.00
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Ñora entera seca por unidad. Imprescindible para la paella de pescado o mariscos.La ñora es un producto gourmet de una calidad inigualable seleccionado a mano de forma artesanal por los mejores agricultores de la comarca de la Vera en el norte de Extremadura. Normalmente, al tratarse de un producto deshidratado es bastante recomendable humedecerlo antes de su uso en la cocina, para ello basta con poner las ñoras que vayan a utilizarse en la receta en un cazo con agua tibia durante una hora. En concreto, la ñora, una vez humedecida además hay que retirar la piel externa y separarla de la “carne” de la propia ñora que es la parte que realmente se va a utilizar para cocinar. Aunque pueda sorprendernos la ñora es un alimento que merece la pena consumir, no sólo por el delicioso aroma y sabor que da a los diferentes platos, sino también porque es un producto enormemente saludable. Estas son las propiedades y beneficios más destacados de las ñoras:

Propiedades de las ñoras:

  • Vitaminas: E, A, B1, B2, B3, B6 y mucha vitamina C.
  • Minerales: fósforo y magnesio, potasio, calcio.
  • Además contienen: Ácido fólico, carotenos, beta carotenos.
Beneficios de las ñoras para la salud:
  • Favorece el crecimiento del cabello.
  • Refuerza el sistema inmunológico ayudando a la creación de glóbulos rojos y blancos.
  • Es un gran antioxidante gracias a la Vitamina E.
  • Es un analgésico natural (artritis y reuma)

Estas son algunas ventajas de los alimentos deshidratados: 

  • Conservación: al eliminar un alto porcentaje del agua que contiene, se reduce también la posibilidad de contaminación del alimento y, por lo tanto, del crecimiento de microorganismos, haciendo que los alimentos deshidratados sean menos perecederos y alargando su vida útil.
  • Transporte: son fáciles de llevar y, al no considerarse alimentos perecederos, no requieren la necesidad de tener que llevarlos en un recipiente adecuado a una temperatura y humedad concreta.
  • Se intensifica el sabor de los alimentos.
  • Evitamos el desperdicio de alimentos que no podemos consumir en el momento.