queso ahumado

Queso Gouda Ahumado Natural – Tradición holandesa con aroma a humo

El Queso Ahumado Natural Gestam es un Gouda de origen holandés elaborado con leche de vaca pasteurizada. Durante su elaboración pasa por salmuera, que realza el sabor de la corteza, y después se ahúma de forma natural, lo que le da su aroma característico. Tiene un color amarillo claro y una textura firme. En boca es intenso y con carácter, con el toque ahumado como protagonista. Es muy versátil: va bien en una tabla de quesos, en sándwiches y hamburguesas o fundido en gratinados.

Características:

• Gouda holandés con ahumado natural
• Leche de vaca pasteurizada
• Textura firme, color amarillo claro
• Origen: Holanda

Ideal para: tablas de quesos, sándwiches y hamburguesas, gratinados, maridaje con vino tinto o cerveza.