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Morcilla de Arroz El precio original era: S/ 39.00.El precio actual es: S/ 27.00.
Codornices estofadas El precio original era: S/ 65.00.El precio actual es: S/ 49.00.
Pacharan Sierra de Orduña Reserva de Familia El precio original era: S/ 175.00.El precio actual es: S/ 129.00.
Carrilladas de cerdo estofadas 800 g El precio original era: S/ 129.00.El precio actual es: S/ 99.00.
Chorizo Natural El precio original era: S/ 35.00.El precio actual es: S/ 25.00.

queso duro

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Queso Grana Padano DOP 150 g

S/ 29.00

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Grana Padano DOP – El queso de grano italiano

El Grana Padano es un queso de Denominación de Origen Protegida (DOP) elaborado en la llanura del Po, en el norte de Italia, con leche de vaca, sal y cuajo. Es un queso de pasta dura y cocida, con maduración mínima de 9 meses, y su nombre viene del característico "grano" que se aprecia en su textura. Su pasta es granulosa y ligeramente quebradiza, de color blanco pajizo, con cristales de maduración. En boca es más suave y dulce que otros quesos de su familia, con notas a mantequilla y frutos secos, y un final limpio y agradable. Es muy versátil: se disfruta en lascas como aperitivo, con fruta o miel, y es ideal rallado sobre pasta, risottos, sopas y ensaladas.

Características:

Denominación de Origen Protegida (DOP)
Leche de vaca, sal y cuajo
Pasta dura y granulosa, con cristales de maduración
Maduración mínima de 9 meses
Formato: cuña de 150 g
Origen: Italia

Ideal para: rallar sobre pasta, risotto y sopas, lascas en tabla de quesos, ensaladas, maridaje con vinos blancos con cuerpo, espumosos o tintos jóvenes.

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Queso Parmigiano Reggiano DOP 150 g

S/ 39.00

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Cuña de 150 gramos. El Parmigiano Reggiano es un queso de Denominación de Origen Protegida (DOP) elaborado en una zona delimitada del norte de Italia, que abarca las provincias de Parma, Reggio Emilia y Módena, parte de Bolonia y parte de Mantua. Se elabora solo con leche cruda de vaca, sal y cuajo, sin aditivos ni conservantes, y madura un mínimo de 12 meses.

Su pasta es dura, granulosa y ligeramente quebradiza, de color pajizo, con los pequeños cristales blancos característicos de la maduración. En boca es intenso, salado y complejo, con notas a frutos secos, mantequilla y un final largo y persistente.

Es un queso muy versátil: se disfruta en lascas con un buen vino o miel, y es imprescindible rallado sobre pasta, risottos, sopas y ensaladas.

Características:

Denominación de Origen Protegida (DOP)
Leche cruda de vaca, sal y cuajo, sin aditivos
Pasta dura y granulosa, con cristales de maduración
Maduración mínima de 12 meses
Formato: cuña de 150 g
Origen: Italia

Ideal para: rallar sobre pasta, risotto y sopas, lascas en tabla de quesos, ensaladas, maridaje con vinos tintos, espumosos secos o vinagre balsámico.